Browsing Category

DIY

DIY BRÖLLOPSINBJUDNINGAR & TACKKORT

_J4A0083

Idag är det alla hjärtans dag och kärleken ska firas. Själv kan jag inte låta bli att tänka på att det i sommar blir det två år sen jag gifte mig. Det var verkligen en kärleksfull dag och jag önskar så att jag kunde vara med om samma dag igen.  Jag kan inte fatta att det är så länge sen, det känns fortfarande som igår.

Och eftersom det är kärlekens dag tänkt jag passa på att berätta hur jag gjorde våra tackkort och bröllopsinbjudningar. De såg lite olika ut, men principen var den samma. HÄR kan du även se inbjudningarna om du scrollar ner i inlägget. 

Det är inte helt enkelt att beskriva hur jag gjort, men här är i alla fall ett försök. Tveka inte att fråga om ni undrar något så ska jag försöka svara så gott jag kan. Den här typen av inbjudningar går så klart utmärkt att göra för en fest, ett dop eller vilken annan anledning som helst. Jag som tycker att ”sånt här är kul”, älskar att pyssla ihop egna små inbjudningar, det visar så mycket mer av vår personlighet än de färdiga korten som finns att köpa. 

Här kommer min steg-för-steg DIY-guide till hur man kan göra egna bröllopsinbjudningar eller tackkort!  

Att göra egna bröllopsinbjudningar eller tackkort

Våra tackkort gjorde jag genom att skapa en folder av ett tjockare A4-papper som jag vek på mitten. På utsidan tryckte jag en bild samt ett citat, som när man viker A4-pappret på mitten, blir fram och baksida. På andra sidan av A4-arket& skrev jag personliga tackhälsningar till varje gäst vilket blev insidan när A4-pappret veks på mitten. Jag valde att skriva tackhälsningen i Photoshop och sen trycka men det går så klart utmärkt att skriva för hand.

I tackkortet bifogade vi även ett dubbelsidigt foto på oss, från vår bröllopsdag. På ena sidan en bild från motljuset på kvällen och en annan från vår första dans som gifta. Slutligen band jag ihop tackkortet med ett bomullsband med repad kant för en mer bohemiskt och lantligt utseende och känsla eftersom det representerar oss och vårt bröllop bäst. 

Jag köpte även lite finare tjockare kuvert som jag tryckte adressen på, istället för att skriva det för hand.

Det här behöver du för att göra egna inbjudningar eller tackkort: 

» Papper

Utsidan, eller den vikta foldern som utgjorde vårt tackkort, var gjort av 300 grams matt papper med struktur. Jag köpte mina från en finare pappershandel i Gamla Stan som heter Studio Barbara Bunke. Finare papper är rätt dyrt, dock valde jag att köpa 10 extra ark för eventuella fel som skulle uppstå när jag tryckte inbjudningarna, vilket visade sig vara ett smart beslut. 

Kuverten, som för övrigt var gjorda av potatisspill från livsmedelsindustrin, köpte jag också på bättre pappersleverantör som heter Antalis. 

»  Bomullsband eller snöre 

Ett bomullsband, snöre eller sidenband för den som vill för att knyta samman. Välj ett snöre som passar er känsla och stil för bröllopet. 

»  En vacker bild på fotopapper att ge bifoga i tackkortet

Vi valde att trycka ut tack-kortet (och även save the date) på ett dubbelsidigt vykort med en matt sidenliknande finish istället för på de traditionella vanliga fotopappret. Dessa beställdes från Crimson

madebymary_wedding
Foto: 2 Brides photography

»  Instruktioner

Först vill jag bara säga att det här är inte mitt expertisområde. Jag är en sån som provar mig fram. Det finns säkerligen diverse enklare sätt att göra detta på. Men så här gjorde jag. 

1. Jag valde en bild från vårt bröllop (på vår hemgjorda vägvisare, som var fotat av våra bröllopsfotografer, som jag tyckte sammanfattade vårt bröllop fint) samt ett citat jag hittade på nätet för fram- & baksida av våra tackkort.  Det är viktigt att bilden du ska trycka har bra kvalité och är högupplöst nog för tryck. Alltid viktigt för bra resultat men särskilt viktigt när man trycker på matt strukturerat papper. OBS! Kom ihåg, du har inte rätt att använda vilken bild som helst från nätet och trycka den. Välj egna bilder eller köp rättigheter att trycka den bilden du hittat från nätet. 

 

”the most beautiful things in the world cannot be seen or touched, the are felt with the heart” 

 

2. För att vara säker på att allt skulle bli rätt och att trycket skulle bli som jag ville skapade jag ett nytt vitt dokument i Photoshop genom ”File -> New Document”. Därefter valde jag att det nya dokumentet skulle ha en vit bakgrund (inte transparent eftersom jag inte gillar att jobba med det), en storlek som ett liggande A4, dvs 210 mm x 297 mm samt 300 dpi (optimerat för tryck). 

Därefter la jag in bilden på vägvisaren genom att markera bilden i Photoshop  (ctrl/cmd + A) och sedan kopiera den (ctrl/cmd + C) och sen flytta över till det vita dokumentet och trycka (ctrl/cmd +V) för att klippa in bilden där. Jag placerade sedan bilden på vägvisaren till höger på ”A4-dokumentet”. Därefter skrev jag citatet med ett typsnitt jag tyckte om till vänster på A4-dokumentet jag skapat. Det här var alltså min mall för utskriften. 

Här är det viktigt att tänka på att allt blir spegelvänt. Det som ligger till vänster blir baksida och det som syns i höger blir framsida när man viker pappret på mitten. Vik ett A4 papper på mitten om ni inte är med på resonemanget. 

För att mina utskrifter ska bli bra måste jag efter att jag tryckt på ”skriv ut”, välja att Photoshop ska styra färgerna, inte skrivaren. Om skrivaren får välja så blir färgerna mkt sämre än om skrivaren utgår från Photoshop. Skriv ut och låt torka. Min skrivare kan ta tjockare papper om de matas in ett och ett från baksidan av skrivaren vilket jag gjorde. 

3. Nästa steg var att trycka insidan av själva omslaget, där den personliga tackhälsningen skulle skrivas. Här är det också viktigt att tänka på att det blir på rätt sida så att texten inte hamnat upp och ned eller på fel sida. Mitt tips är att alltid göra ett test så att det inte blir helt knas. Jag tog samma mall i Photoshop som jag använt tidigare, eftersom storleken var rätt, och avmarkerade alla bilder (klicka bort ögat vid varje bild/text så att det inte syns) och all text så att den blev osynlig. Sedan skev jag en tackhälsningar på höger sida i min mall. Jag hade en excelfil med alla gästerna som jag bockade av mot så att inget blev konstigt eller dubbelt eftersom pappret var rätt dyrt. OBS! Dubbelkolla stavning, det går inte att ändra i efterhand. 

Skriv ut. 

4. Slutligen; Vik omslaget på mitten, använd gärna en linjal eller liknande för att pressa ner kanten ordentligt. Lägg in valt kort som ni vill bifoga till alla gästerna. Knyt ett band runt inbjudningen och du är klar! 

 

Lycka till! 

DIY CAFFE LATTE SKRUBB

_j4a1225

Jag tycker verkligen om att ge bort ätbara julklappar och egen hudvård till vänner och familjemedlemmar. Det är enkelt och ofta ganska billigt samtidigt som julklappen är genomsyrad av kärlek och omtanke. Det är inte bara något man gått ut och köpt, man har bakat eller skapat något eget.

_j4a1213 _j4a1217

Det här underbart doftande kaffeskrubben är ett perfekt exempel på just detta. Den doftar underbart av kaffe och vanilj men ändå mjukt och krämig och det är därför jag kallar det ”kaffe latte-skrubb” fast den inte innehåller någon mjölk. 

_j4a1220Faktiskt så doftar den lite som toppingen på Mockarutor eller Kärleksmums som det numera kallas. Och jag älskar det! Det malda kaffet skrubbar skönt tillsammans med sockerkornen och kokosoljan gör huden mjuk. Sen att man doftar som ett helt bakverk gör inte saken sämre… Andra härliga julklappstips i samma kategori är socker- & citronskrubb som du hittar HÄR eller denna fräscha men syrliga äppel- & sockerskrubb som du hittar recept på HÄR

_j4a1241Det sägs att kaffeskrubb ska vara bra för celluliter men för mig är det inget jag lägger någon större vikt eller vid, det viktiga är skubb-effekten och doften. Sen om det nu skulle råka vara så att det trollar bort en cellulit eller två, ja det ser jag som grädden på moset i så fall 😉

Förpacka i en fin burk och ge bort i Julklapp, eller skrubba järnet i hela december så är du mjuk och len lagom till Julafton!

_j4a1225_l

Här kommer DIY-receptet:

DIY KAFFELATTE SKRUBB
En underbart doftande kroppsskrubb som påminner om toppingen på bakverket "Kärleksmums". Skrubbar skönt och du doftar som ett bakverk när du är klart!
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1,5 dl grovmalen kaffe
  2. 1 tsk äkta vaniljpulver
  3. 1 dl strösocker
  4. 1,5 dl flytande kokosolja (smält oljan om den är fast)
Instruktioner
  1. Blanda alla de torra ingredienserna, kaffe, vaniljpulver och strösocker, i en större skål. Smält kokosoljan om den är fast och rör ner i de torra ingredienserna, blanda väl. Tillsätt lite olja i taget tills konsistensen känns rätt. Beroende på kaffets grovhet suger skrubben upp olika mkt fett. Skrubben är perfekt när den är fuktig men fortfarande håller samman, ungefär som fuktig sand.
  2. Häll upp i luft-tät burk och använd direkt eller förvara i kylskåp för längre hållbarhet.
  3. Ge bort eller skrubba själv. Förvara i kylskåp. Den blir stek/hård i kylen, men den blir fort mjuk i duschen.
Noteringar
  1. Skrubben stelnar i kylskåp men mjuknar snabbt i rumstemperatur och i handen när du börjar skrubba kroppen.
  2. Ska endast användas som kroppsskrubb.
  3. Om kaffet är finmalet fastnar det gärna i hår på huden, var noga med att du får bort allt kaffe i duschen. Om du är osäker; ha oömma mjuka kläder på dig efter duschen.
All things green http://allthingsgreen.nu/

HEMGJORD SÖTSTARK SENAP

_j4a0833_j4a0769

Hemgjord senap är något av det enklaste man kan göra och dessutom blir det supergott. Det låter kanske krångligt (eller tråkigt för somliga), för hur gör man egentligen senap? Att göra senap är varken krångligt eller tråkigt, utan superenkelt och underbart gott! Här kommer recept på två sorters hemgjord sötstark senap. 

_j4a0851Det bästa med hemgjord senap är att man kan smaksätta den efter egna smaklökar samt få den precis hur söt eller stark man själv vill. Personligen älskar jag min senap slät och sådär galet sötstark. Så att det sticker lite i hårbotten när man äter den. Perfekt att smaksätta en god wrap med eller kanske en liten klick till vegoköttbullarna eller på knäckebrödet.  Det här receptet är fritt från mjölk och ägg och passar därför mjölkproteinallergikern, den laktosintolerante, äggallergiker, veganen och ja..alla andra där i mellan helt enkelt. OBS! Havregrädde är inte säkerställt glutenfritt, om du är glutenintolerant, gör senapen med någon annan grädde. För att behålla den vegnskt och mjölkfri, välj exempelvis sojagrädde. 

_j4a0853Dessutom vet jag precis vad som finns i senapen, inga konstigheter där, inga konserveringsmedel eller smakförstärkare. Bara senapspulver, sirap, lite olja eller grädde, vatten och en gnutta salt. Allra bäst tycker jag att smaken blir med ljus sirap eller lönnsirap. Lönnsirapen gör den dock lösare i konsistensen och därför har jag valt vanlig ljus sirap till recepten i det här inlägget. 

_j4a0822_bI inlägget har jag publicerat två olika recept, en slät sötstark utan olja men med havregrädde (iMAT) och en något mildare grovkornig senap (men fortfarande sötstark) med rapsolja. Den släta påminner lite om en ännu starkare ”Johnny’s senap” om ni känner till det märket.

Senapen kan skikta sig när den står i kylskåpet, men det är ingen fara, det är bara att röra om med en sked om det skulle hända. 

Såhär enkelt gör du din egen sötstarka senap! 

 SLÄT SÖTSTARK SENAP

SLÄT SÖTSTARK SENAP
En vegansk och glutenfri senap utan tillsatser, smakförstärkare och olja. Enkel men vansinnigt god! Ger en burk senap på cirka 2,5 dl.
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 dl Colemans senapspulver eller motsvarande
  2. 1 nypa flingsalt
  3. 0,75-1 dl ljus sirap
  4. 1 tsk 12% ättika
  5. 3 msk havregrädde "Oatly iMAT"
Instruktioner
  1. Blanda senapspulver och salt i en stor skål. Rör ner sirap och ättika, rör slät. Börja med den mindre mängden sirap och tillsätt mer i slutet om du vill att senapen ska vara sötare. Tillsätt slutligen havregrädden och rör slät. Häll upp på väl rengjord burk. Låt stå minst 1 dygn i kylskåp innan servering, gärna 2-3 dygn, så att smakerna och sötman får utveckla sig och mogna.
  2. rör med sked.
All things green http://allthingsgreen.nu/

 

GROVKORNIG SÖTSTARK SENAP 

GROVKORNIG SÖTSTARK SENAP
En underbar god sötstark grovkornig senap. Utan tillsatser och smakförstärkare. Glutenfri, äggfri och vegansk men otroligt enkel att tillaga. Ger cirka 3 dl senap.
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 dl vatten
  2. 1 påse bruna senapsfrön
  3. 1 påse gula senapsfrön
  4. 4 msk rapsolja
  5. 2 msk senapspulver
  6. 3 msk ljus sirap
  7. 1 tsk ättiksprit (12 %)
  8. 1 rejäl nypa salt
  9. 3 msk havregrädde Oatly iMAT
Instruktioner
  1. Lägg senapsfrön i en stor skål, koka upp vatten och häll 1 dl hett vatten över senapsfröna. Rör om efter någon minut och låt stå och svalna helt. Ställ sedan in skålen i kylskåpet i cirka 30 minuter.
  2. Tillsätt resterande ingredienser och mixa till en tjock grovkornig konsistens med hjälp av en stavmixer. Häll upp i väl rengjord lufttät burk och låt stå och mogna i kylen minst ett dygn (24 timmar) men gärna 2-3 dagar innan servering.
All things green http://allthingsgreen.nu/

3 JULPYSSEL SOM FÅR HEMMET ATT DOFTA JUL

doftkollageVisst är det vissa dofter som får det att bli extra varmt i hjärtat, inte bara nu under julhelgen, utan hela året runt. Personligen finns det många dofter som är otroligt starkt förknippade med minnen från min barndom. Vårt varma kök och alla dofter det förde med sig. Doften av kanelbullar på hösten och färsk dill över potatisen på sommaren. Doften av nytvättade lakan på tvättlinan ute på tomten, regn på sommarvarm asfalt och doften av nyklippt gräs.

Mina doftminnen är nog extra förknippad med vissa årstider och högtider och jul är verkligen inget undantag. Saffran, kardemumma, kanel, apelsin, glögg och gran. Prassel av paketpapper och klirr i glögg-glasen.Ett sätt att ordna ett juldoftande hem är så klart att baka allt från saffransbullar till pepparkakor eller en kryddig äppelpaj. Om man har tid för det vill säga och tycker det är roligt.

Idag kan man köpa allehanda doftljus för att sprida vanilj-, kanel- eller apelsindoft men det går alldeles utmärkt att sprida juldofter utan att baka hela dagen eller köpa (vad som även kan vara miljö-o-vänliga) doftljus. Med lite kryddor jag hittade hemma i skafferiet samt ett äpplen som sätt bättre dagar, några grankvistar och  3 apelsinskivor har jag skapat tre DIY-projekt för ett juldoftande hem. Hur enkelt som helst! 

Egentligen kan man slänga ner lite vad som helst i kastrullen, det här är bara några tips som kanske kan inspirera er att enkelt sprida julkänsla. Om man har en kamin kan man ställa kastrullen bredvid (eller på om man har en kamin som tillåter det) och låta den stå och ånga av sig i värmen. Då sprider sig dofterna under ännu längre tid. Men akta så att varken djur eller barn kan slå ner den varma kastrullen och få det heta vattnet över sig. Ett annat tips är helt enkelt att häll upp ”bryggden” i en glöggskål och tända värmeljuset man brukar ha under för att hålla glöggen varm. Ställ på köks- eller vardagsrumsbordet och låt dofterna sprida sig i hela hemmet!

Nu är det ju första adventsvecka och mitt första julrecept/pyssel för 2016.  Det kommer vara sprängfullt med tips och recept och så klart bilder från vårt eget julpyntande av Lilla Sundby! Till höger i bloggens kant finns även en bild, klicka på den om ni vill komma till alla mina julrecept och julpyssel! 

Här kommer mina recept:  _j4a0697_j4a0739

DIY JULDOFTANDE PYSSEL ! JULDOFT DELUXE: POMERANS, APELSIN, KARDEMUMMA, KANEL, KRYDDNEJLIKA
Den mest juliga doften av de tre. Doftar underbart av apelsin, pomerans, kanel, kryddnejlika och stjärnanis!
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1/2 liten apelsin ( i skivor)
  2. 3 bitar pomeransskal
  3. 2 hela stjärnanis
  4. 1 msk kryddnejlika
  5. 2 kanelstänger
  6. Vatten
Instruktioner
  1. Blanda alla ingredienser i en kastrull eller motsvarande. Värm på låg värme och låt det stå och sjuda tillsammans på spisen utan lock eller med locket på glänt. Låt stå och ånga av sig och sprida underbart juliga dofter i hela hemmet!
Noteringar
  1. Häll upp i glöggskål och tänd ett värmeljus under så kan de underbart juliga dofterna stå på köksbordet och spridas under hela dagen.
All things green http://allthingsgreen.nu/
_j4a0726_l _j4a0704_l _j4a0733_l

DIY JULDOFTANDE PYSSEL! VANILJ- & KARDEMUMMABULLAR + GRAN
Doftar underbart av varma vanilj- & kardemummabullar och så en tvist av något annat; gran! Härlig och välkomnande doft!
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 msk hela kardemumma kärnor eller en stor näve hela kardemummapoddar
  2. 1 tsk vaniljextrakt
  3. grankvistar
  4. vatten
Instruktioner
  1. Blanda alla ingredienser i en kastrull eller motsvarande. Låt vattnet gå några centimeter över de torra ingredienserna. Värm på låg värme och låt det stå och sjuda tillsammans på spisen utan lock eller med locket på glänt. Låt stå och ånga av sig och sprida underbart juliga och kryddiga dofter i hela hemmet!
Noteringar
  1. Häll upp i glöggskål och tänd ett värmeljus under så kan de underbart juliga dofterna stå på köksbordet och spridas under hela dagen.
All things green http://allthingsgreen.nu/
_j4a0706_l _j4a0723_l

DIY JULDOFTANDE PYSSEL! KRYDDIG ÄPPELPAJ: ÄPPLE, KANEL, RÖRSOCKER, ROSMARIN
Underbart doftande julpyssel, som om man precis bakat en kryddig äppelpaj!
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 äpplen
  2. 2 kvistar färsk rosmarin
  3. 5 kanelstänger
  4. 1 dl rörsocker (inget måste, jag anser att det blir en godare doft med rörsocker)
  5. Ungefärligt, i en stor traktörpanna.
Instruktioner
  1. Blanda alla ingredienser i en kastrull eller motsvarande. Låt vattnet gå några centimeter över de torra ingredienserna. Värm på låg värme och låt det stå och sjuda tillsammans på spisen utan lock eller med locket på glänt. Låt stå och ånga av sig och sprida underbart juliga och kryddiga dofter i hela hemmet!
Noteringar
  1. Häll upp i glöggskål och tänd ett värmeljus under så kan de underbart juliga dofterna stå på köksbordet och spridas under hela dagen.
All things green http://allthingsgreen.nu/

ATT STICKA EN MYSIG TRÖJA

freepeople
Jag har länge velat lära mig att sticka så att jag kan sticka egna torgvantar, kanske ett par benvärmare och kanske, kanske även en mysig tröja när jag väl fått in tekniken. För man vill ju inte sticka en tröja och sen ser det mer ut som ett trasig gammalt nät än den där drömmiga tröjan man sett framför sig.

Fast sen är jag ju den där otåliga typen, som sällan tänker ”jag kan inte göra det där/här, det är för svårt” utan mer ”om hen kan, varför skulle inte jag kunna”. Och så försöker jag göra det, med blandat resultat. Så idag ska jag, tillsammans med min mamma, börja sticka en tröja.garnLängtan efter att sticka handlar egentligen om tre saker, jag älskar all typ av handarbete och kreativt skapande, både att göra och att köpa. Jag har dessutom svårt att hitta det jag vill i butikerna. Jag vet inte, jag kanske har helt annan smak och stil än alla andra, eller så är jag bara sist på bollen och allt det där jag älskar kanske redan är slut. Som den bohemiska tröjan från Free People i bilden längst upp, som jag såg långt efter att den tagit slut i deras nätbutik. Istället för att köpa sticka jag nu en liknande själv.

Och det tredje handlar om hållbarhet. Jag kan välja garn själv, både färger samt typ av garn samt huruvida jag väljer ekologiskt eller inte. Jag styr helt enkelt alla detaljer från start till slut helt själv. Dessutom kan jag även anpassa mått och längd utifrån hur jag min kropp ser ut vilket gör att det passar mig perfekt och det blir inget ”slit och släng” eller felköp som bara hänger i garderoben och samlar damm. garn2När jag valde garn gick jag mer på känslan tröjan ger än att kopiera exakta färger. Vissa av färgerna är inte dessutom inte riktigt mina ”kompisar”, de passar helt enkelt inte mig eller min övriga garderob. Som mättad klart lila och blå. Istället valde jag kalla nyanser av grått och petrol/turkost i kombination med vitt och lite rostfärgat. Mamma frågar mig ungefär en gång i timman om jag bestämt ordningen på färgerna, och jag svarar att vi får ta det som det kommer, vilket hon så klart himlar med ögonen åt *fniss*garn3Jag har verkligen ingen aning om hur det här kan sluta, det kan bli precis hur bra, eller hur dåligt som helst. Men, om det skiter sig fullständigt så har jag i alla fall lärt mig något i processen. Dessutom blir det en slags mental avkoppling framför kaminen, bara där är ju mycket vunnet!

Är det någon där ute som stickar eller som kanske skulle vilja börja? Jag tar gärna emot alla tips och råd ni har 🙂

ÄPPEL- & SOCKERSKRUBB + LIVET PÅ LANDET

sockerskrubb, diy hudvård, hår & hudvård, made by mary, Idag är det en vansinnigt vacker höstdag i Lilla Sundby. Solen strålar mot en klarblå himmel, luften har blivit ännu lite svalare och känslan av jag vill dra på mig raggsockor, dricka kokhett kaffe och mysa inomhus smyger sig på. Jag vill pyssla, mysa och kanske läsa en bok till ljudet av brasan.

Lantliv, Slow living, Slowliving, Countryside, Farming, harvest, Skörda, Lantliv, Slow living, Slowliving, Countryside, Farming, harvest, Skörda, Bonden åkte runt med sin skördetröska igår till sent på kvällen och nu ligger fälten ”rena”. Det känns som ett avslut. Jag som längtat så till att leva här på landet och uppleva precis allt det här står och tittar intresserat med kameran i ena handen. Funderar på exakt vad han gör och varför.

Han undrar nog bonden (Björn heter han), vem som står och fotar honom när han jobbar. För vem fotar 50 bilder på en skördetröska kan man ju undra. Men det är en del av livet vi lever nu, även om vi inte har hand om åkrarna själva. Och jag vill vara med överallt och titta, plocka, smaka, fråga. Men han är snäll och trevlig att prata med och vinkar glatt från traktorn.Lantliv, Slow living, Slowliving, Countryside, Farming, harvest, Skörda, appletrees, äppelträd
Lantliv, Slow living, Slowliving, Countryside, Farming, harvest, Skörda, appletrees, äppelträdLantliv, Slow living, Slowliving, Countryside, Farming, harvest, Skörda, appletrees, äppelträd
Våra äppelträd hänger tunga, och vi pratar lite om vi borde plocka ner lite mer äpplen så att grenarna inte tar skada. Så igår, när vi stod och plockade äpplen för fullt, så fick jag en idé. Varför inte dra nytta av alla äpplen vi har och göra en äppel- & sockerskrubb. Så nu på förmiddagen har jag varit och plockat ner lite fler äpplen och gjort skrubb sådär lagom till helgen. Enkel att göra, och går utmärkt att göra med vilka äpplen som helst, även dom som är för sura att äta.
apple sugar scrub apple sugar scrubAllt som krävs är kokosolja, äpplen, lime och socker. Om man bara har socker och äpple hemma kan man göra en skrubb genom att riva äpplet och blanda med socker. Rör runt tills sockret är fuktig och det klumpar ihop sig med äpplet. Den skrubben kommer inte vara återfuktandet och mjukgörande men att använda som skrubb går utmärkt, även om det lätt faller isär, och det doftar härligt av äpplen.
apple sugar scrub

Såhär gör du min sockerskrubb med äpplen & lime.

ÄPPEL & SOCKERSKRUBB
Portioner 2
Underbart härlig höstskrubb som lämnar huden mjuk, fräsch och härligt doftande av kokos, lime och äpple. Helt ofarligt utan tillsatser och konstiga ämnen. Den smakar gott också 😉
Skriv ut
Ingredienser
  1. 3 msk kokosolja
  2. saft från 1/2 lime
  3. 1 litet äpple
  4. 2,5 dl socker
Instruktioner
  1. Smält kokosoljan på svag värme i en kastrull eller i mikrovågsugnen och blanda den därefter med limejuice.
  2. Riv äpplet grovt på ett rivjärn och blanda med sockret. Blanda sedan med de blöta ingredienserna. Skrubben har rätt konsistens när den är fast men ändå mjuk och sockret känns som fuktig sand. Tillsätt mer kokosolja eller socker om det krävs för att uppnå rätt konsistens.
  3. Bäst att använda direkt eller förvara i kylskåp i lufttät förpackning fram till användning.
Noteringar
  1. Skrubben kan stelna i förvaring i kylskåp. Låt den mjukna i rumstemperatur eller spola utsida av burken/förvaringskärlet med varmt vatten så mjuknar skrubben.
All things green http://allthingsgreen.nu/

 

 

DIY KRYDDMIX TILL CHAILATTE ELLER CHAITE – EN ÄTBAR JULKLAPP

Nu är det dags för lucka 20 i vår adventskalender eller ”24 days of Scandinavian Christmas”-inspiration. Igår var det talangfulla Helena som tipsade och inspirerade med snabbt tips på placeringskort på juldukningen. Och idag, ja idag är det min tur att föra oss vidare mot julafton i vår kreativa julkalender med min kryddmix till chailatte. 
Något som för mig är det viktigaste kring jul är så klart alla smaker och dofter som förknippas med jul. Kanel, kardemumma, kryddnejlika och mustig vanilj. Därför är det lite extra kul att ge bort en julklapp eller adventspresent i form av en ätbar present. 
En perfekt present med alla de rätta smakerna är chaimix som man kan göra både chaite och chailatte på. Tar bara cirka 10 minuter att pyssla ihop och ger mottgaren maximalt med mys. Bara att blanda med varm mjölk och lite starkt kaffe eller espresso (chailatte)  eller varmt vatten och skummad mjölk (chaite). 
 
Såhär enkelt ger du dig själv, eller någon annan en fin ätbar present: 

DIY Chaimix till Chailatte eller Chaite 

Du behöver:

En glasburk med lock

Snabblim

Kanelsåntg

Fint snöre eller tygband

En liten sked, gärna en gammal från loppis

Sax

Chaimix

Instruktionslapp

Chaimix:

2 msk malen kanel

2 tsk mald kardemumma

1 stjärnanis, bryt isär och mortla grovt

½ msk malen kryddnejlika

½ tsk äkta vaniljpulver

1 krm malen svartpeppar

7 msk svart te, exempelvis earl grey

1 dl råsocker

Blanda alla ingredienser i en skål, blanda noga. Häll upp chaimixen i en glasburk, klistra fast en kanelstång på locket och stäng sedan burken.Skriv instruktionerna för hand på ett fint papper, gärna lite tjockare med struktur, eller skriv ut på datorn.  Tag ett fint band eller snöre och bind fast skeden samt instruktionslappen på burken. Ge bort i julklapp till någon du tycker om!  

Instruktioner för hur man gör Chailatte ELLER Chaite:

Chailatte/Chaite:

1,5 msk chaimix

2,5 dl mjölk/vatten

Eventuellt kaffe

Koka upp chaimixen med mjölken, drag kastrullen från plattan låt stå och dra 5-10 minuter under lock. Sila och häll upp i ett glas, tillsätt en liten kopp espresso (ca 2 cl) och  toppa med skummad mjölk och en nypa kanel. Jag hoppar ofta kaffet helt och dricker ”chailatten” med endast mjölk. Lite som en lyxigare variant av chaite. 

Chaite:

1,5 msk chaimix

vatten

Värm vatten till kokpunkten, häll därefter ner chaimixen och låt stå och dra under lock cirka 5 minuter. Sila och häll upp i glas, toppa med skummad mjölk och en nypa kanel. 

PEPPARKAKSGRANOLA MED ANNAS PEPPARKAKOR ”VINTERÄPPLEN”, TORKADE TRANBÄR & KOKOSCHIPS

Har ni provat att göra granola med pepparkakor? Om inte så är det dags att ta tag i saken, för det är bara så otroligt gott! Perfekt nu när det snart är jul, men faktiskt gott året om! Blanda gärna med frystorkade hallon eller torkade tranbär för att möta den söta pepparkaksgranolan med något lite syrligare och fräschare. 
Hur enkelt som helst att göra, det tar faktiskt inte alls lång tid! 
Själv så håller jag på och slår in granolan i små papperslådor och papperspåsar som present till nära och kära. Och det är faktiskt allt man behöver; en brun påse eller en papperslåda och lite snöre och vips så har du en fantastisk ”gå-bort-present” eller varför inte en ätbar julklapp!
Ett tips är att lägga granolan i en plastpåse (stäng inte plastpåsen) som täcker insidan av papperspåsen eller papperslådan så att oljan i granolan inte ”blöder igenom” och gör pappersboxen eller påsen fläckig & ful. Dekorera papperslådan med grankvistar eller eukalyptuskvistar, en ranunkel eller någon annan säsongsbetonad växt.  Jag har även gjort utskrifter på strukturerat papper som jag sätter fast på påsarna. Gör att det känns lite mer genomtänkt även om det bara tog några minuter att ”slänga ihop” och skriva ut. 
I den här granolan har jag använt mig av Annas Pepparkakor ”Vinteräpple” men det går givetvis bra att använda både den limiterade smaken eller vanliga ”naturella” pepparkakor också. 
 
Såhär enkelt gör du din egen pepparkaksgranola!
 
 
Pepparkaksgranola

 

7 dl havregryn 
ca 100 gram pekannötter 
1 msk pepparkakskrydda
1 dl rapsolja
2 msk flytande honung
 
70 gram torkade tranbär
75-150 gram Annas Pepparkakor ”Vinteräpple Limited Edition” eller vanliga pepparkakor (mängd beroende på smak och tycke och önskad sötma)
1 dl kokoschips eller motsvarade mängd riven kokos
 
Granola:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda havregryn, pepparkakskrydda och pekannötter i en stor skål. Vispa för hand ner oljan i honungen, lite i taget, och ringla det över havreblandningen. Rör tills allt blandat sig väl. Häll upp på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta mitt i ugnen i ca 20 minuter, rör om efter halva tiden. Ta ut plåten och låt svalna helt.
 
När den rostade havren svalnat, bryt/smula ner pepparkakorna. Tillsätt kokos och tranbär och häll upp häll sedan upp i valfri behållare eller burk. Förvara torrt och svalt. 
 
God jul på er! 
 
Inlägg Sponsrat av Annas Pepparkakor
 
 
 
 

JULPYSSEL OCH PEPPARKAKSMYS MED ANNAS PEPPARKAKOR VINTERÄPPLEN

For all my english speaking followers, click ”translate” on the left side of my blog and you’ll get somewhat of an idea what I’m talking about. The translation might be weird and funny, it probably will be. But stilll… this is a blog post about Christmas DIY, recipe for spicy hot chocolate and how I make my own icing! 
 
Idag har jag börjat julpyssla lite smått, det börjar jag alltid med i november, så att jag kan njuta dessto mer under december. Jag slår in paket och mumsar i mig pepparkakor och dricker julmust. I är det Annas limited edition ”Vinteräpple” som jag mumsar i mig medans jag dekorerar pepparkakorna med kristyr och slår in små paket till pappa som fyller år i December. 
 

Dom senaste mornarna har det varit lite frost i gräset fast det annars är väldigt varmt för årtiden och det är bara så vackert. Jag längtar innerligt efter julen och snö och passar på att dricka mängder av kryddig varm choklad och njuta av den här lite lugnare årstiden. 

Förra året släppte Annas Pepparkakor för första gången en limited edition inför jul. Då var det lingon och i år är det sötsyrligt vinteräpple och en extra dutt kanel som gäller. Och det är inte bara förra året och  i år som bjussar på en limiterad upplaga pepparkakor. Det kommer nämligen släppas en ny limited edition varje år, en slags pepparkakstradition helt enkelt och jag som älskar pepparkakor är inte det minsta ledsen över det! 
Dekorerar pepparkakor med kristyr gör jag varje år och det är både roligt och enkelt. Blanda din egen kristyr, det är det bästa tycker jag, och spritsa med en riktigt liten tyll så får du fint resultat. Lägg i en cellofanpåse och sätt fast på en julklapp eller ge bort som det är. Borra hål i pepparkakan och häng upp den i julgranen eller använd som namnlapp på paket. Borra hål i färdiga papparkakor går utmärkt, det är faktiskt bara att använda en korkskruv och försiktigt borra sig neråt i pepparkakan och vips så har man enkelt ett snyggt och jämnt hål. 
 
 
I helgen har vi bunkrat upp med Annas Vinteräpple, lagrad ost och päron. För det är bara så gott tillsammans. Och kanske någon kopp eller tre med kryddig varm choklad. Vi ska hämta Doris och så ska vi bara mysa tillsammans. Hoppas ni har något riktigt mysigt planerat inför helgen allihopa! Kanske Julpyssel ni med?    
 
Och psst..Klicka gärna på hjärtat under blogginlägget om ni gillar det (för då vet jag vad ni gillar eller…inte gillar), kram på er!
 
 
För den som vill prova på att spritsa egna kreationer kommer recept på kristyren även här: 
 
Kristyr:
1 äggvita 
ca 2,5 dl florsocker
några droppar ättika
 
Vispa samman alla ingredienser med en visp till en tjock smet. Mängden florsocker beror på storleken på äggvitan. Kristyren är perfekt när den bildar toppar som sen sjunker ihop och blir slätt! 
 
Och på den kryddiga varma chokladen här: 
 
Kryddig Varm Choklad 
3 dl mandelmjölk eller havremjölk
1 msk kakao
1/2 tsk kanel
1/2 tsk cayennepeppar
1 msk lönnsirap
 
havregrädde
 
Värm mandelmjölken med kakao, kanel, cayennepeppar och lönnsirap. När den är riktigt het, häll upp i ett stort glas eller kopp och toppa med vispad havregrädde och lite extra kanel. Njut!
 
Sponsrat inlägg av Annas Pepparkakor
 
 
 

HUR MAN BYGGER ETT MATBORD AV ÅTERVUNNET VIRKE

 
Jag har fått otroligt många förfrågningar och mail angående hur jag byggde ett eget matbord av återvunnet virke, dvs det gamla bordet som syntes i bild för uppdraget ”En Grön Jul” för Hälsans Kök. Det har tagit lite tid att få till en instruktion eftersom bordet inte stått hemma hos oss utan hos mina svärföräldrar i deras bod på landet. Men under semestern har vi givetvis varit och hälsat på att äntligen fått till en instruktion för er läsare. 
Bordet gjorde jag genom att samla ihop gammalt och återvunnet virke. Allt som inte var mögligt eller ruttet gick bra, tack och välkommen till Mary’s återvinningsstation! 
 
Jag har absolut ingen kunskap i hur man bygger ett bord, mer än vad man fått med sig i grundskolans träslöjd, inte heller kan jag något som vinklar och jag äger inga avancerade verktyg. Detta innebär så klart att jag fått göra en del saker ”lite på en höft” men å andra sidan innebär det också att kan jag…ja då kan du med! 
 

Jag älskar vårt gamla bord och det får ofta mycket komplimanger för det. Planen är att ha kvar det som gammalt rustikt middagsbord under sommarhalvåret, de gånger man är flera och vill sitta utomhus eller kanske till härliga midsommarfester och annat galej under juni, juli och augusti. Även perfekt att ställa ute i en lada eller större orangeri.

 
 
Men oavsett, det här bordet är gjort på en balkong utan verktyg eller förkunskaper. Så ja…nu sätter vi igång! 
Psst..visst syns det att jag gått konstskola, så himla snygga ritningar liksom…
 
 
Angående att få tag på plankor: 
Jag har använt mig av det jag fått tag på. Vissa plankor har legat ute med övertäckta i skydd från väta i säkert 30-40 år utan att användas. Andra är plankor från byggnader/staket (tror jag) som tagits ner för att slängas. Man tager helt enkelt vad man haver. Försök i största möjliga mån hitta plankor som är lika tjocka/höga. Bredden på plankorna spelar ingen roll, här kan man blanda breda och smala plankor om vartannat. Kolla gärna med grannar som bygger om eller tar ner gamla slitna staket eller river gamla skjul. Plankorna behöver inte vara lika långa, man helt enkelt från den längsta plankan och sågar till övriga i samma längd (alternativt kapar av dem i den längd man önskar). 
Här kan man se de olika plankorna i närbild. 
En av plankorna var sned i ena kanten men istället för att såga den rak lät jag den vara så för en mer rustik känsla. 
 
 
TIPS & ATT TÄNKA PÅ:
Ett bra tips är att förborra hålen för att minska risken för att plankorna spricker
Längden på skruvarna är olika och beroende av hur tjock plankan du skruvar genom är, samt hur tjock nästa planka som skruven ska fästa i är. Räkna själv. Ex. Planka 1 är 2 tum, planka 2 är 1 tum. Det blir totalt 3 tum. Välj ex skruv som är 2,5 tum eftersom skruven inte ska gå igenom den sista plankan men ändå fästa bra.
Limma gärna träbitarna innan du skruvar fast dem då blir bordet stabilare när du ska använda det (är dock mkt svårare att ta isär bordet om du skulle vilja göra det ngn gång). Obs, dubbelkolla att du borrat rätt INNAN du limmar fast, annars kan det blir väldigt problematiskt. 
Använd mattlack om du använt gammalt slitet trä och ska använda bordet som ”vanligt matbord” inomhus. Jag har inte lackat mitt bord alls och skulle jag använda bordet som det är nu, skulle det lossna massa småbitar av trä eftersom plankorna är så gamla. Och gamla träsmulor i maten kanske inte är så aptitretande.  
 
 
INSTRUKTIONER för BORD 195 x 92 cm:
 
Bordskiva:
6-8 plankor som tillsammans blir ca 90 centimeter breda. 
3 st ”underliggare” ca 86-88 cm långa, gärna lite grövre ca 2×2 tum 
42 skruvar för att fästa bordsplankorna mot underliggare, dvs två skruvar för varje planka x 3 (3 som i 3 underliggare) (Skruvarna ska vara långa nog att gå igenom det du använder som underliggare samt en liten bit in i bordsskivan (men inte genom hela!). Det går även att borra ovanifrån men det anser jag inte vara lika snyggt, speciellt inte när man gör bordet av gamla återanvända plankor/virke.)
trälim
 
Instruktioner Bordsskiva:
Lägg plankorna till bordsskivan på ett plant och rakt underlag (här förutsätter jag att plankorna är lika tjocka). Lägg underliggarna ovanpå plankorna och markera där du ska borra hål för skruvarna (se bild 1 nedan). Borra med en borr i samma storlek som skruvarna du ska använda. 
 
Stryk ett lager lim mot underliggarna och placera dem mot plankorna som utgör bordsskivan (se bild 1 nedan). Skruva fast underliggarna i bordskivan. Nu är första, och enklaste, momentet klart. 
Här ser man den mittersta underliggaren och där vi borrat och sedan skruvat. 
 
2. Ben & underrede:
4 stycken 4×2 tum tjocka plankor, 105 cm långa vardera till benen
2 st ”mellanliggande” träbitar 2×2 tum tjocka, ca 15 cm långa
2 st plankor 2×2 tum tjocka, 80 cm långa, till tvärslå
20 skruvar (skruvarnas längd beror på hur tjocka dina plankor är)
trälim
 
Moment 2, ben och ”underrede” till bordet
Den här delen är den komplicerade delen. Man kan räkna ut vinklar men eftersom det kändes som mer huvudbry än jag orkade med. Så istället gjorde vi såhär:
 
Bordsben:
1. Vi började med att skruva samman två av plankorna till bordsben (vi har skruvat fast dem på insidan så att skruvarna inte syns från utsidan) med en skruv utan att skruva åt för mkt. Detta för att vi ska kunna röra på plankorna så att vi kan hitta exakt rätt position för dem. 
 
2. Lägg sedan plankorna för bordsbenen, när de är ihopskruvade, mot en av underliggarna och rätta till dem så att de är lika breda som underliggaren, dvs max 86-88 cm. Lägg plankorna enligt bilden nedan (bild 2) och markera med en penna (se streckade linjen) vart du ska såga av, på så sätt får du rätt vinkel. 
 
 
 
 
3. Använd den lilla bit som du precis sågade bort från bordsbenens ena sida för att markera hur mkt som ska sågas bort från bordsbenens andra kant, dvs den sida som vetter ner mot marken. Det blir lite på ”en höft” och kan kräva att man behöver slipa till undersidan av benen något. Skruva sedan fast skruven ordentligt och fäst med ytterligare en skruv för att bordsbenen ska bli stabila. 
 
4. Ta de mindre träbitarna som jag kallar ”mellanliggande träbitar” och limma samt skruva fast mot underliggarna som är i ytterkant. Se bilden nedan. Detta gör man eftersom det inre bordsbenet inte ”når” ända fram till underliggaren.
 
Benet ”når” inte ändra fram till underliggaren, se bordets överkant och jämför med den del av bordsbenet som syns i nederkant som är fäst direkt mot underliggaren. 
 
Gör detsamma för båda bordsbenen. 
 
5.  Kapa av tvärslån så den får rätt vinkel och lägg sedan bordet upp och ned. Borra hål i tvärslån där skruven ska sitta. Fäst skruven underifrån mot bordsbenet mitt, se bilder ovan samt nedan, och skruva sedan fast tvärslån från sidan mot bordets mittersta underliggare. 
Slutligen:
 
Lacka bordsytan med mattlack om du önskar.
Ta daaa! Ett stycke rustik bord av återvunna plankor och gamla träbitar.
 
 
 
Lycka till!